Hướng dẫn cách nấu chè dưỡng nhan 12 vị “giải nhiệt mùa hè”

cach nau che duong nhan 12 vi
Ẩm thực

Thời gian gần đây chắc chắn không ít lần bạn đã nghe thấy món chè dưỡng nhan và tò mò không biết cách nấu chè dưỡng nhan có khó hay không. Để trả lời cho những nghi vấn này, trong bài viết hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn đọc cách nấu chè dưỡng nhan 12 vị chuẩn nhất, hãy cùng theo dõi nhé!

Nguyên liệu làm chè dưỡng nhan 12 vị

  • 10g tuyết yến: công dụng giữ ẩm, làm săn chắc da, tăng cường khả năng miễn dịch, ức chế ung thư và tốt cho não bộ.
  • 10g nhựa đào: hỗ trợ giảm căng thẳng, cấp ẩm cho da, cung cấp collagen
  • 10g tuyết liên tử: nhuận tràng, giảm cân
  • 5g hạt chia: chống tiểu đường, hỗ trợ giảm cân, tốt cho tim mạch
  • 5g quế hoa khô: làm đẹp da, an thần, giảm hôi miệng, đau răng
  • 15g táo đỏ: bổ huyết, an thần
  • 15g hạt sen: Chống lão hóa, Chữa mất ngủ, …
  • 10g long nhãn: an thần, tăng trí nhớ
  • 2 tai nấm tuyết: giảm mỡ máu, hạ đường huyết…
  • 10g kỷ tử: bảo vệ gan, chống oxi hoá
  • 10g đông trùng hạ thảo: giảm mệt mỏi, chống lão hóa, tăng cường miễn dịch, kiểm soát tiểu đường, cải thiện chức năng não bộ…
  • 10g bạch quả tươi: chống oxi hóa, tốt cho não, an thần, hạ huyết áp…
  • 100g đường phèn: Giải nhiệt, giảm căng thẳng

nguyen lieu nau che duong nhan 12 vi

Cách nấu chè dưỡng nhan 12 vị

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu chúng ta sẽ cùng nhau bước vào công đoạn nấu chè dưỡng nhan 12 vị như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Tuyết yến, nhựa đào, tuyết liên tử, hạt sen, nấm tuyết bạn rửa sạch rồi đem ngâm với nước lọc để qua đêm cho nở bớt ra.
  • Táo đỏ đem bỏ cuống, rửa sạch rồi ngâm với nước cho táo nở ra. Với táo đỏ bạn có thể cắt nhỏ hoặc để quả quả đều được.
  • Hạt sen nếu tươi thì bạn cần nhật bỏ tim, rửa sạch. Nếu hạt sen tươi thì bạn cần phải ngâm nước trước khi nấu. Nếu muốn hạt sen nhanh mềm thì bạn có thể ngâm với nước nóng.
  • Hạt chia đem bỏ vào rây và xả nước cho sạch.
  • Bạch quả bỏ tim để nấu không bị đắng.
  • Các dược liệu khác chỉ cần rửa sạch.

so che nguyen lieu

Bước 2: Bắt đầu nấu chè dưỡng nhan 12 vị

  • Dùng một chiếc nồi sạch rồi cho vào 2 lít nước. Tiếp theo bạn sẽ thêm hạt sen, đường phèn đun trong 10 phút.
  • Tiếp theo bạn sẽ cho các nguyên liệu gồm tuyết liên tử, táo đỏ vào hầm. 
  • Đun được 5 phút thì cho thêm hạt chia, bạch quả, nấm đông trùng, kỷ tử, nấm tuyết vào hầm thêm 15 phút.
  • Cuối cùng cho nhựa đào, tuyết yến vào, khuấy liên tục để nở đều, đun khoảng 5 phút nữa. Khi cho tuyết yến, nhựa đào bạn cũng phải theo dõi để điều chỉnh thời gian vì 2 loại này đều nở rất nhanh. Nếu đun quá sẽ rất khó ăn và mất đi hương vị.

che duong nhan 12 vi

  • Nêm nếm lại lần cuối, nếu thấy nhạt thì bạn có thể cho thêm đường phèn. Lưu ý ban đầu nên cho lượng đường phèn vừa đủ để dễ dàng điều chỉnh hơn. Thả quế hoa vào và tắt bếp.
  • Sau khi chè nguội thì bạn hãy tắt bếp và múc ra bát để thưởng thức.

>> Xem thêm: Cách làm ếch chiên nước mắm

Lưu ý khi dùng chè dưỡng nhan:

  • Người bị huyết áp thấp không nên ăn chè dưỡng nhan.
  • Chè này tuy tốt nhưng không nên dùng quá nhiều sẽ gây khó tiêu. Tốt nhất 1 tuần chỉ nên ăn 3-4 cốc.
  • Tuyệt đối không dùng chè dưỡng nhan cho trẻ dưới 15 tuổi, bà bầu và người lớn tuổi, người có vấn đề về đường tiêu hóa.

Kết luận

Chè dưỡng nhan 12 vị có công dụng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ. Vì thế nếu bạn cũng muốn sở hữu cho mình làn da láng mịn cùng sức khỏe tốt thì hãy áp dụng ngay cách nấu chè dưỡng nhan 12 vịpulaskinychamber.com vừa chia sẻ ở trên nhé! Chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng đâu.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *